柬埔寨攻略 | 不止有吴哥窟,还有美丽海岛和柬式火锅

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

柬埔寨的关键词除了吴哥窟和高棉的微笑还有啥?

多到你意想不到!


  金边  

关键词:皇城、柬埔寨大皇宫、五毛钱啤酒

金边这个城市虽小,但却是柬埔寨的历史、宗教和文化的精华所在之处。金边皇宫(Royal Palace)建于1860年代,至今依旧金碧辉煌,访客数量不像曼谷大皇宫那样多,所以要找空地拍照很容易!景区里有的宫殿开放让游客参观,有的不开放,因为现任的国王就住在皇宫里面。


皇宫对游客的穿着有特别要求,穿短裤拖鞋这样的都不能入内,大家都应该知道的哈~~皇宫下午五点就清场了,额外的娱乐项目就是在广场上喂鸽子。

在金边喝一杯啤酒只要五毛钱,没忽悠人,真的只需要美金五毛钱。柬埔寨的酒价应该是全东南亚最低的了,所以天天上酒吧绝对消费得起,加上这里老外真的太多了,满街都是酒吧,竞争相当激烈,所以逛完再决定去哪家,说不定下一家更优惠!


还有就是当地啤酒牌子Angkor Beer 吴哥啤酒也是不错的,便利店都能买到,亚小航自己都带几罐回国送人了。


 

关键词:港口城市、最原生态海岛、到处都是老外

,其中最著名的是高龙岛(Koh Rong)和高龙撒冷岛(Koh Rong Samloem)这两个一大一小的原始海岛。


目前这些岛对于许多游客来说还是个生词,所以岛上的游客不多,主要是来自欧美地区的游客。大岛高龙岛的发展较成熟,晚上也能嗨起来,小岛撒冷岛拥有更原始的生态环境,安安静静地,适合放松疲倦的身心。上网一搜,晒图的都是老外,没几个亚洲人,是东南亚少有的“老外多国人少”的海岛哟!


科保柴瀑布(Kbal ,觉得天气太热的话去玩水就对了!每年的七月到十月之间是游览科保柴瀑布的最佳季节,因为这个时候是当地的雨季,雨量充足,更能凸现瀑布的层次。科保柴瀑布高14米,水柱直泻而下的时候形成了漂亮的水花,在这里玩水也是无敌的爽!


 

关键词:阿莫克鱼高棉红咖喱柬式火锅


高棉菜,平和的百搭口味简直照顾了天南地北的各路同学。来!上柬埔寨国菜!

阿莫克鱼,这道菜可谓是高棉菜的代表,大小餐馆通吃~但素,这道菜的工序还果真复杂,鱼块经过椰浆、柠檬草、鲜椒的浸泡,入味至深,接着用芭蕉叶包住烘烤,锁住精华之余再渗入芭蕉的香味,然后搭配虾肉、鱿鱼、鱼肉打成肉泥,最后淋上咖喱、椰浆等各式配料,正宗的阿莫克就大功告成了。


高棉红咖喱味道比泰菜、越菜可是温和得多,以椰汁做底,辣椒也不会过多,

起码不会辣到哭唧唧,菜品里还有牛肉、鸡肉或鱼肉,茄子、绿豆、柠檬香草一样不落,继承咖喱的百搭,发扬了味道的包容,吃不了辣的同学吃这个也完全没问题。


柬埔寨火锅的吃法是在上面烤肉,下面是火锅,烤肉的时候,肉的汤汁会滴到下面的火锅里,不夸张地说,真的越煮越鲜呐。


酸味汤,是柬埔寨最hot美食之一,毕竟新鲜鱼类+绿色菜汤组cp,健康好喝有营养,当地人的心头好!酸味汤口味与酸汤鱼口味相近,味道酸爽开胃,简直下饭神器。


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