柬埔寨的奇妙水果之旅

发表于 讨论求助 2020-09-17 09:53:19

柬埔寨作为一个位于热带,且气候为热带季风气候的国家,自然会盛产很多热带水果,这其中,除了我们熟知的香蕉、椰子、菠萝蜜和芒果等,还有一些独特的水果。今天,就让我们一起来一次柬埔寨的奇妙水果之旅吧!




糖棕果


  这是热带神奇的糖棕树的果实,糖棕树是一种棕榈科植物,广泛分布于中部平原。棕糖树全身是宝,树干作屋梁,树叶可盖屋顶或编织成各种包装盒,树皮制绳索,结出的果实可以食用,花序中的液体过去多用于酿酒。将糖棕果切开之后里面的果肉有点像是荔枝,口感像是稍微硬一点的果冻,内部有一小块中空的部分,里面有丰富的果汁,汁水不会很甜。


蛇皮果


  蛇皮果外壳看起来像蛇皮一样,上面有着细小的小突起,吃蛇皮果只需要将外壳剥开。里面的果肉是一瓣一瓣的,颜色有点淡淡的黄色,味道有些酸,喜欢酸味的小伙伴可以尝试下,不太能吃酸的小伙伴就不建议了哦。


牛奶果


  成熟的牛奶果的大小大概和一个苹果一样,拿在手上还颇有重量,外壳颜色是紫色和绿色混合。我本以为牛奶果应该“果如其名”,里面都是味道类似牛奶的汁水(因为它还挺沉的,就它的个头而言的话),然而切开它,里面是白色的果肉,味道很甜,我觉得和山竹的味道有些相似,而且它的壳也几乎和山竹一样厚。


龙功果


  龙功果像葡萄一样成串生长,一个个圆滚滚的,外皮是淡黄色的,里面的果肉也是一瓣一瓣的,还有点晶莹剔透。不过小编在市场上购买时,上面经常有黑色的斑点,但并不影响使用口感。龙功果的气味与龙眼相似,剥皮即食,果肉浊白,味道醇美,甜中微酸,口感有点像荔枝,但果肉更有质感一些,水分更多,酸甜可口。


番荔枝


  番荔枝相较于上面的这些水果可能显得就没有那么少见特别,但是这也是一款很不错的热带水果。我觉得番荔枝看起来就像佛祖的发型有点像,是一个个小圆包,这些小圆包聚在一起,环绕着里面白色的果肉,果肉非常甜,口感软糯,但是里面的籽非常多。吃的时候要小心哦。


人心果


  最后这一种水果也是这边的独特品种,但是目前小编还没有试过,所以只能借助百科给大家科普一下。人心果因外形类似心脏而得名。人心果的外皮呈土色,看起来不太起眼。人心果一定要吃成熟的,一般刚摘下来的,要等一周左右的时间,即果肉变软剥皮后食用。成熟的人心果,果肉多汁,口味纯正,而且还有一股清香气,常吃可润肺。


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