沉香品质的鉴别,是每一位香友所必备的技能。而个中高手,可以从油脂比重,品相外观,香韵味道三个方面,来鉴定出沉香品质的高低,以及其是否为真正的天然野生沉香。就算是新入门的香友,也多多少少会一点简单的鉴定技巧。但是,却很少有人知道其背后的技能原理,或者换句话说,不明白影响沉香品质的关键因素在哪里。而今天世纪沉香坊要和大家说的,就是醇化时间对沉香品质的作用。
【品名】沉香佛珠
【产地】柬埔寨
【级别】沉水
【规格】8mm
【克重】41.4g
【编号】LS171109-9E
有些香友会说了,影响沉香品质的,主要应该是不同的产地和水土环境吧,醇化时间只不过是其中一个因素而已。这句话没有错,但并不完全正确,不同的产地和水土环境的确对于沉香品质有很大的影响,但主要集中在香韵的类型的油脂的颜色上,而不是香韵的等级和油脂的比重。
比如文莱沉香偏花香味,达拉干沉香偏乳香味,我们能说花香味就一定胜过乳香味吗?还有加里曼丹沉香黑油多,伊利安沉香黄油多,黑油就一定胜过黄油吗?再说了,同一个产地之内,完全相同的水土环境,结出的沉香品质也是有差距的。因此,产地和水土环境只是决定沉香的类型,真正影响天然野生沉香品质的因素,还是醇化时间。
同时醇化时间对沉香品质的影响,还体现于天然野生沉香和人工沉香的差别上。我们常说人工种植的沉香品质不好,远远比不上天然野生沉香,原因除了化学结香之外,就在于醇化时间的区别。天然野生沉香最少都会醇化几十年,数百年的也不罕见。而人工沉香就像工厂流水线一样,6个月到12个月一收割,这样的品质又怎么会比得上天然野生沉香呢?那么醇化时间究竟是怎样影响到沉香品质的呢?下面就让我们从油脂品相和香韵三个方面来分析。
我们可以说,产地水土决定了沉香的油脂品相和香韵类型,而醇化时间却决定了这些因素的等级。沉香品质的高低很大程度上取决于醇化时间的长短,这也是天然野生沉香和人工沉香之间,不可逾越的天渊之别。
世纪沉香坊,一香一世纪。
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