去柬埔寨旅游,要记得不要动菜里的这条鱼

我每到一个处所，有个自发得很好的习惯就是爱好往菜场和夜市大年夜大年夜排档里钻，我觉得这两个处所根基就是本地人调集，并且大年夜大年夜概就是为本地人处事的处所，所所以最能知道本地风土和人们饮食习惯的处所了。以形补形是歇息人平易近千百年来总结出来的食疗编制，吃猪肺可以清补肺经，缺钙就多喝骨头汤…

旧年和同伙柬埔寨来旅游的时辰，本地人就会在各类食品里放上一条铁鱼。这可真是实打实铁头做的鱼，我也不知道这是为甚么，传闻切切不要动它，固然吃饭就行。

至于为甚么饭菜里要放这么个铁鱼块呢？一末尾觉得是本地人习尚习惯，对鱼的崇奉迷信，后来和同伙探听才得知启事，因为柬埔寨是世界贫血症最严重的国度之一，本地的不管须眉孩子照样妇女都一半得了贫血，孩子长的都肥大年夜，智力发育迟缓。

为了改动贫血一贯伸展，柬埔寨本地当局出口很多能补铁的铁块，不过因为代价高并且有副传染，放到饭菜里又让人没了食欲，人们更不肯意去买。

最后有人将铁块做成鱼的外形，多么放到饭菜食品中，遭到孩子妇女们则怅然采取。不再仇恨这个补铁的编制，因为在柬埔寨文明中，鱼是好运的意味。也因为做成铁鱼，本地大年夜大年夜局部的贫血都很快被治愈。所以说，这条铁鱼成了柬埔寨居平易近糊口中的最首要物品之一，可是更首要的是它意味着好命运运限。假定你不知情的状况就要知道这些文明，切切别擅自去动它，很可以或许惹得本地人不欢愉，也让本身的表情遭到影响。

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