【柬埔寨水果】种类和价格(第一篇)

说实话柬埔寨的水果太多了我们就一个一个来吧

价格：3000瑞尔/罐

这个水果直径：1~2公分，

颜色：绿黄色，

味道：强酸味

销售方式：用盐或者白糖腌制后销售，也可新鲜售卖。

评价：味道很特别,有些酸涩，还有点甜。可生吃。

价格：8000瑞尔/公斤

这个水果直径：3公分，

果肉颜色：白色，

味道：酸带甜，稍苦

季节：4~5月

价格：1000瑞尔/个

水果直径：15公分，

味道：酸甜

食用方法：腌制或等熟透之后吃

特点：外壳坚硬，建议切成一半后用勺子挖果肉吃

价格：7000瑞尔/10个

水果直径：4~5公分，

味道：酸

特点：外皮一直保持着绿色（由于柬埔寨一年四季都炎热）

食用：于椒盐一起吃非常美味（个人推荐放入烧酒，粿条，烤鱼等等做调料）

强调：虽然个儿小，但是这确实是柠檬

价格：8000~10000瑞尔/公斤

季节：10~12月

特点：主要从中国或韩国进口，非本地水果

（不推荐，还不如中国的好吃）

价格：1500瑞尔/10个

季节：2~4月

特点：腰果是下酒菜，属于坚果类。果肉也可以吃。生的腰果异味大，推荐添加白糖做成果汁食之。

价格：3000瑞尔/公斤

季节：2~4月

特点：外表看起来像甜柿，但水分甚少，味如就像煮好的蛋黄或地瓜

外号“鸡蛋果”。

价格：500瑞尔/若干个

季节：10~12月

特点：外表看起像螺旋形扁豆，长度大概10公分。待其熟后外壳崩裂，会出现白色果实，非常好吃。适逢其节，菜市场可以买到。

价格：3500瑞尔/公斤

季节：一年四季

特点：果肉稍硬，但于椒盐沾着同吃则非常美味。

特别推荐：维他命C是柠檬的3倍（减肥的好水果）。

价格：4000瑞尔/公斤

类型：豆科植物

特点：其根于地瓜非常相像，果肉呈白色。

因其含有丰富的纤维质属于保健补身类食物，于青菜共炒非常好吃。

价格：1500~2500瑞尔/个（也有的地方卖1美金）

季节：一年四季

特点：借助吸管饮用。素有“天然葡萄糖”之称。对于妊娠期的女性非常好。果肉也可以抠出来做甜点。

价格：7000~12000瑞尔/公斤（淡季更贵）

季节：5-6月

特点：味道酸甜，破皮后吃内部果肉。性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

价格：600瑞尔/一捆

季节：12-3月

特点：味道略甜，路边或者市场都有销售。被截成一段一段（每个3公分）通常榨汁饮用，500~1000瑞尔一杯（榨汁时加入柠檬，味道极好）

牙齿好者可以入口咬碎，待汁出尽吐出也可以.

价格：100瑞尔/一个

季节：一年四季

特点：1年有2~3个月用其树脂做棕榈糖、酒、醋等等。其果肉呈透白色，水分多，解渴但无味。建议于白糖或做甜点吃。

价格：4000瑞尔/公斤

季节：11~12月

特点：形状如人心，鸡蛋大小，果皮呈褐色。微甜，无任何酸味

光看外表很难判断是否熟透，需用指甲刮去外表，如颜色相同即可食用。

价格：3000~5000瑞尔/个

季节：一年四季

特点：大的直径20公分，大家都太熟悉了就不多介绍。值得注意的是，柬埔寨本地人喜欢用盐沾盐吃。

价格：4000瑞尔/公斤

季节：3~4月份

特点：外皮非常柔弱，稍用力捏即可去之。非常甘甜，冷藏后食用味道更佳。冰箱里久藏易变黑。